TURCO mantiene una presencia constante en la industria alimentaria, y en particular en la industria pesquera, desde el inicio de sus actividades. Los productos de TURCO se utilizan en el pelado químico del pescado, en el procesamiento de moluscos, en la elaboración de líquidos de cobertura acuosos, así como en el tratamiento anti melanósico de crustáceos y moluscos.

La gama de TURCO incluye:

· Productos alcalinos y ácidos para el pelado de pescado
· Antioxidantes de cocción
· Antiespumantes
· Productos en polvo y líquidos para el ablandamiento de moluscos
· Antioxidantes y colorantes para líquidos de cobertura acuosos
· Aglutinantes-estabilizantes para líquido de cobertura
· Inhibidores de melanosis en crustáceos y mariscos
· Antioxidantes-conservantes para pescados
· Glaseante para pescado, moluscos y crustáceos

El nombre TURCO es una garantía de seguridad en productos para la industria alimentaria.
TURCO está registrada en Sanidad como fabricante de productos para la alimentación con el Nº 31.00148/B